NEWS

Es gibt Neuigkeiten...

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Und diese nicht zu knapp!

Fangengen wir mal mit den etwas kleineren an und schreiben uns zu den markanteren weiter.

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Endlich, endlich sind sie da! Die lang erwarteten, feinen, heissen und täglich verlangten Frühlingsrollen, die schon seit einigen Monaten auf der Speisekarte angekündigt wurden und es nie bis zu Dir geschafft haben. Zusätzlich kommen saftige Poulet "Spiessli" auf die Speisekarte welche zur Winterzeit die Salate ablösen.

*Wenn Du trotzdem einen von meinen Papaya-Salaten willst, schreib mir eine E-Mail am Vortag oder ein Wahttsapp und Du bekommst diesen!*

Auch neu ab November biete ich dir einen kostenlosen Thai-Tea an um die Wartezeit zu verkürzen (versüssen) und die kalten Finger aufzuwärmen. Und wenn wir schon beim Thema kalte Finger aufwärmen sind, es wird auch einen Heizstrahler vor Ort sein um Dich aufzuwärmen!

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Schon seit längerer Zeit auf der Such nach einer kleinen Produktionsküche um die Arbeitsprozesse zu optimieren bin ich fündig geworden. Zwar ist Momentan noch alles im Rohbau und in der Planungsphase, aber schon bald geht`s ans eingemachte und ich kann arbeiten ohne mir vor Augen zu halten die Glaskeramik-Platten zuhause zu verkratzen.

Neben der professionellen neuen Küche ist geplant, ein kleines Take Away Restaurant zu machen welches "chic" im Industrial-Look daherkommt und zu beginn an zwei Abenden geöffnet haben wird und gelegentlich Events anbietet zum Thema Thailand und dessen Kulinarik.

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Amonrat "Bum" Spycher

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